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よめさんとめるかーと

100713 trattoria

昨夜は嫁さんとふたり、メルカートへ。

ふたりで晩ごはん食べに行くのなんて、超久しぶりでございまして

いささか緊張する私・・・。



100713 メルカート:あんてぃぱすと。
アンティパストミスト。

ワインでも頼めばよかったと、今になって思います、よーく冷えた白を。

なにげにトマトは3種類です。清流トマト、イエローアイコ、ブルスケッタは桃太郎、かな。



100713 メルカート:パスタ
こちらは、ツナとお野菜の冷製パスタ。

トマトソースのほどよい酸味と、ハチミツ?

まろやかでコクのある、わずかに感じる甘味が絶妙。

野菜もざくざくとはいっておりまして

とても気持ちよく、美味でございます。


あらためて

やっぱりトマトは酸味が大事ね。



100713 メルカート:お肉。
そして、ラブリーお肉さま。

焼き色ミディアムレアでございまして

二色のアバンギャルドが、お肉さまをちょーリスペクト。

あはん。素敵すぎるわね、あなた。


それにしてもメルカートさん、お野菜たっぷりで素晴らしい。



100713 メルカート:どるちぇ。
どるちぇ。


コーヒーを飲みつつ、嫁さんと二人

「メルカートは、いつきてもおいしい。」と

幸せ気分で家に帰る。


今思うと、嫁さんと初めてのデートのとき、メルカート来たな。

当時の私、夜おなかが空いて眠れないくらい、ド貧乏学生でしたので

働いてた嫁さんに、ご馳走してもらった記憶がございますが

うーんそのときから、かれこれ10年近い常連です。


当時、まさか僕がトマトを作って

そのトマトがメルカートさんで使ってもらえるなんてこと

考えるはずもございませんで

ほんとに、ほんとに、なんだか素敵。


高知に住んで、かれこれ13、4年ですが

不思議と繋がっていくことの多くは、

いつも素敵なことばかり。


素敵なことばかりですね。



メルカートさん、おいしいお料理

いつもありがとうございます。





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Comments:2

マスオ URL 2010-07-15 (木) 08:39

ほんとに、メルカートっておいしいよね。


ここ最近はあんまり行けてないけど、
昔に鬼嫁家族と誕生日パーティーをしに行って、
ワインをしこたま飲みました。


パスタもこれぞアルデンテ!
というような感じ、大満足でしたね。


今度飲みに行くのは、メルカートにするかえ?

ローヒー。 URL 2010-07-16 (金) 01:45

マスオさん。

あれ、マスオさんもメルカートラブですか。
どうしてこんなにアタシと気が合うのかしらね。
ふーしぎー(笑)
イタリアンのおいしいお店、それなりにあるんですけど
メルカート、すきです。はい。
ただおいしいだけじゃないんですよね。わがままじゃないんです、メルカートは。
なんて偉そうに言ってみたりして(笑)
オーナーも奥様も、ほんと素晴らしいお人柄。
今度デートしましょう。


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