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アメーラが冷蔵庫に。

100702 アメーラ・ルビンズ。

家に帰って、冷蔵庫を開けてびっくり。

あ、あ、アメーラがあるー!!


アメーラっていうのはね、簡単に言うと

今いちばん注目されてるトマトです。

検索してみてね。


で、うちの冷蔵庫にはいってたのは、アメーラのミニ。

アメーラ・ルビンズ。


嫁さんに、「どいたが!!(どうしたのコレ?)」と聞くと

普通にスーパーで売ってたとのこと。サンプラザさん。

アメーラが高知にねぇ・・・。


基本的に、アメーラは静岡で作られてますが

夏場の暑い時期は、冷涼な軽井沢で作られてます。

つまりは一年中あるってこと。

一年中あるってことは、商品が途切れないから

取引きしやすいんですよ。


清流トマトも、夏場はとても作れないので

以前は北海道で、作ってもらったりしてたんですけど

北海道って遠いのよ。直通便もなくなっちゃったし。

そんなんで、指導にもいけず、結局いいものが採れなくて

やめてしまいました。


100702 こんなカタチ。

今は夏場ですので、こちらのアメーラ・ルビンスは軽井沢のもの(長野県産ね)。


夏は高知産のトマトが、ほぼなくなりますのでね

かといってスーパーにトマトがない、じゃあ話にならないので

例えばそれこそ高知で言うと大豊町とか、長野とか、北海道とか

涼しいところのトマトが並ぶようになるんです。


逆に、夏を越えて冬になると

夏場冷涼なところは極寒になりますので、そんな地域のトマトはなくなり

高知とか比較的温暖な地域から、また出荷がはじまる、ということ。


けどね、アメーラは年中出荷体制が整ってますから

途切れることなく、一年中スーパーの商品棚に並んでる。

なんていうこともありえるわけでして

で、そんなアメーラが高知のスーパーさんで売られてたりなんかすると

やっぱりうちのナターシャなんかとも競合するやろうしね。

それはそれで燃えるんですけど。


きっと今後、こんなことってどんどん起きてくると思うんです。


高知、一応フルーツトマトの産地ってことになってますけど

けっして主要なトマト産地ではない。

特別に技術開発に取り組んでるわけでもない。


けれど、それこそほかの主要なトマト産地は、県がお金を投じたりして技術開発を進めてて

それこそ、高知では水を絞った小さな高糖度トマトが主流ですけど

他県では、ふつうの大きいトマトの形で高糖度。なんてのがどんどん出来てきてる。


のんびりしてる場合じゃないのよ。

もっと緊張感持ってやんなきゃ。




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Comments:4

ほりほり URL 2010-07-03 (土) 07:41

おひさしぶりです!
アメーラ 益田にも売ってましたよ。
先日見たばかり。主人と買おうかどうしようかと相談したけど、
結局益田産のトマトを買いました。
益田ではキヌヤがトマトの品ぞろえが豊富です。
色々あって珍しいので、しばし眺めています。
清流トマト今月の中ごろでもまだ注文できる?

べじた URL 2010-07-03 (土) 21:06

アメーラトマトはヘタがないんですか?グミみたい~♪
私たちはヘタで鮮度を見極めたりしますが、トマトよりも先に傷むので
ヘタのあるのも善し悪しだなぁと思っていました^^
高知は産地間の連携があんまりないので思い切って
『高知のトマトサミット』とか『トマトまつりin高知』なんて
全国ニュースになるような取り組みしたいね^^
もちろん「生姜まつり」もがっつりと♪♪

ローヒー。 URL 2010-07-05 (月) 23:23

ほりほりさん。

おおっ、益田にもアメーラ!
益田産のトマト。森さんがんばってるみたいやねぇ。
がんがん買っちゃってよ。
清流トマト、7月中は注文オッケーでございます。
最近益田のアムスメロンがほんまにおいしくて
実家からドンと送ってもらいました。
益田ステキ。

ローヒー。 URL 2010-07-05 (月) 23:33

べじたさん。

高知のトマトサミット、昨夜それこそ某社長とそんな話をしておりました。
やったもんがち、って。
ほんとに産地間の連携って少ないみたいですね。
視察?冗談じゃない!みたいな時期も、特に黄化葉巻にナイーブだった時期は特にでした。
にしても“トマトまつりin kochi”、絶対面白いですよね。
っていうか、やらんといけんですね。高知で。 

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