FC2ブログ

Home > 山農園 > 割れたトマト。

割れたトマト。

晴れたり曇ったり

雨降ったり晴れたりで

とにかく蒸し暑い。


そんななか収穫したトマトは

CA390376.jpg
糖度10度。

いけております。


と喜んでばかりもいられないのが

CA390377.jpg
割れたトマト。


一般的には“裂果”といいますが

ここ最近の雨の影響で、少し割れました。

少しだけね。


全収穫量の10%程度のもので

これってなかなか立派な数字です。


さて、ことトマトにおいて

「裂果を加工に回せないか?」

と、最近ちらほら考えている自分がいますが


それを考えるより先に

「裂果をより少なくすること」

を考えなくちゃいけません。


そうでなければ


農業の時代はやってきても

農家の時代はやってこないかもしれない。


なんてこと考えながら

カップラーメンすすっております。


ささっ、仕事だ。


 四国ブログランキング参加中!!
pochi-tomato.gif
 『ポチ』トマト。ポチってくれたらランキングUP♪
スポンサーサイト



Comments:8

橋本 URL 2009-05-31 (日) 08:00

四万十町の橋本です

私も今トマトゼリーとかに回せるようにジュースにして保存していますょ(≧ε≦)

ローヒー。 URL 2009-05-31 (日) 12:35

トマトゼリー、ブログで拝見いたしました。

保存はやっぱり冷凍ですか?
是非、橋本さんのお話も聞き問うございます。

橋本 URL 2009-05-31 (日) 17:25

私はジュースにし冷凍しています♪
またよければ色々な意見交換したいですね(^O^)

ローヒー。 URL 2009-05-31 (日) 22:21

冷凍でどれくらいいけるのか?
また是非教えてくださいね。
一度いけるといいんやけどなぁ。

四万十町って結構遠い・・・。
でも、行きますよ(笑)

橋本 URL 2009-06-01 (月) 11:27

冷凍の期限はまた詳しい方に聞いてみますね♪
よかったらこちらもぜひそちらによらしいください♪

ローヒー。 URL 2009-06-01 (月) 22:16

こちらはいつでもウェルカムでございます。

お待ちしてますね。

橋本 URL 2009-06-02 (火) 07:39

そちらに行かして下さい♪
うかがうのに住所とかご連絡先がわからなかったのですが…どこかでわかりますでしょうか?(ρ_;)

ローヒー。 URL 2009-06-03 (水) 00:05

明日にでもTELいたしますね。

Comment Form

Trackback+Pingback:0

TrackBack URL for this entry
http://piropupi.blog17.fc2.com/tb.php/418-f598a221
Listed below are links to weblogs that reference
割れたトマト。 from オイラの赤い青春

Home > 山農園 > 割れたトマト。

Page Top