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小田巻き蒸しって高知でみないなーと。




あん肝食べたい。

あん肝うまいんすよねー。


島根にもあったんだろうけど

高知にきて、バイトしてた居酒屋さんで

初めて食べました。


高知にきて初めて食べるものもあれば

高知にきて

めっきり食べなくなったものも。


そのひとつが小田巻蒸し。


小田巻蒸しって

茶碗蒸しにうどん入ってるんすよ。


うどんのスープが茶碗蒸し、みたいな。

どっかにあんのかな。見たことない。




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