- 2014-09-15
- オイラの料理

最近、長男がですね
目玉焼き食べれるようになりました。
親父の目玉焼き愛が
通じたのでしょう。
普段、料理をしない
いささか冒険めいた
私の目玉焼きがですね
心の扉を開いたのです。
ばんぱかぱーーーん。
ぱんぱかぱーーーん。(うるさい)
さて、
卵の美味しさを直に味わうとしたとき
一般的に、卵かけご飯に
スポットあたりがちですが
やっぱり、目玉焼きやと思います。
よろよろとですね
最弱の火で、超時間をかけて
仕上げるその、白身。
うまいわー。
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