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大学の2コ上の変態な先輩のトマトが届いた。

120630淡路の島。


淡路の島菜園から届いた、

淡路の島トマト。


大学の2コ上の、変態の先輩が育てるトマトなんですけど

相変わらずの、こくうまっぷり。

つくづく、いいトマトだなと思います。


なんなんでしょう。

食べる時期によって、甘さなんかは変わるんですけど

このコクと風味と旨みって、ここならではなんですよね。


今回、いろんな種類のトマトを送ってくれて

それぞれに、見た目や食味は違うんですけど


コクと風味と旨みはやっぱり

どのトマトも、淡路の島菜園だとわかるくらい

特徴的でした。


やっぱ、そういうことなんや。

って、そうなんです。


前から思ってたことなんですけど

やっぱり、そういうことなんだとわかりました。


意味わかんないと思いますけど、、、



120630oomoriketo.jpg
【三年前の旅行にて】


ここ数年で、トマトなんてほんとに

いろんなんを山ほど食べましたし


その栽培についても、見て回りまして

やっぱり自分好みは、こんなトマトってのが


もうね、はっきりすぎるほど

はっきりした。


ということで、徐々にシフトしていってるんですけど

今年の冬には、さぞうまいトマトが採れることでしょう。へへー。


大森さん、ありがとうございます。

うちもいいの出来たら送りますわーーー。




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