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加工品つくりたい。

120413 オムレツ。


ホワイトオムレツ。

これまた、トマト料理フォルダからのチョイスですが

見た目はアレだけど、うまそうでございます。


さて、トマト。

日射しが強くなってくると

どんどん割れ玉も出てくるんですが


そろそろここらで

どかーーんと、いけてる加工品作りたいんですよね。


昔は、加工品のこと考えるくらいなら

規格外が出ない技術を必死で考えろ!みたいな

そんな持論を展開してたんですけど


先日のトマトサミットを通じて

やっぱ、加工品があるといいなーって(笑)


さぁ、アイデアしぼりだすぜーーー!



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