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収穫。

やってまいりました。海農園初収穫日。
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天気もまぁヨシ。


皆に「愛情を込めて収穫しましょうね!!」と気合をいれる。

採れはじめのトマトはヘタが『もげ』やすいので

もげないようジョイント部をはずし収穫かごへ入れていく。

緊張してるからいつもより倍の汗が出て

下を向くとメガネに汗が溜まります。

中腰やから腰も痛くなる。

やけどそんな苦労の末に・・・

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うぉーっ!!青春の赤い握りこぶし!!(←こんな商品名じゃありません。。)


一個食べてみる。

「フム。うまい。」(←野菜ソムリエのコメントじゃないな・・・)

初めの実やから皮が少し固いけど

なんともいえない初々しさ。

糖酸比もイイ感じに青春してます(←?)。

P1080462.jpg
糖度は8.1。いいじゃん♪


なにより特筆すべきは旨みの濃さ。

今年のトマトはグルタミン酸が多い気がする。

農場長がぎりぎりまでお日様の光を浴びせた功績やなぁ。

営業の幅も広がるってなもんです。



P1080458.jpg
パッキングも終わり

いよいよ出荷。


知ってます?

10月10日はトマトの日。

明日は誰かに『赤い青春』が届きます。


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gremzも育っております。



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Comments:7

うっちぃ URL 2008-10-10 (金) 08:46

おいしそうぉ~!!!!!

お日様味ですね♪
あぁ~食べたい(>_<)

しずく天雫 URL 2008-10-10 (金) 12:54

きれい~^^

おいしそう。。。

県外の先生に送ってあげたい!!

もりたけ URL 2008-10-10 (金) 19:34

家族みんなで喜んでいます~☆☆☆

早速果物変わりにプチプチと食べています♪

まさに太陽の赤ですよね♪

ご馳走様でしたぁ!

ローヒー URL 2008-10-10 (金) 22:36

うっちぃさん。

今度大量にお持ちします。
ベーコンで巻いて串焼きにすると
ビールに最高に合います。

ローヒー URL 2008-10-10 (金) 22:43

しずく天雫さん。

おいしいトマトが出来たらお持ちするとの約束、忘れたわけではございません。
これから夜温が下がってくると、もう1ランクグレードが上がります。
文句なしの逸品出来ましたらご連絡差し上げます。


ローヒー URL 2008-10-10 (金) 22:47

モリタケ君。

遣唐使待ってます。
加熱すると旨みがグンっ!!と上がる品種なので、カレーやスープにポンポンっと投下すると「おおっ!!」ってなります(たぶん)。

may URL 2008-10-11 (土) 00:50

ただいま帰還しました( ̄∀ ̄)/

リコピン到着ですっ!感激っす!!!m(_ _)m
あーた ーっす( ̄∀ ̄)

ベーコンに巻いて焼いて、
カレーやスープにも塩ラーメンにも
ポンポンっと投下してみます^^

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