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ランチ Archive

これはどこのチャーハンカレーだったかしら。


何年前だったか

銀座あたり、次の打合せへと

腹ペコで歩いてて


腹ペコでなんともなりません。

と、目にとまったカレー屋さんに

飛び込んで、かきこんだ


チャーハンカレーの

おいしかったこと。






お店の名前忘れちゃった。

しかし、おいしかったんです。


カレーチャーハンはあるけど

チャーハンカレーは

はじめてで


衝撃的な、あれはちょうど

今くらいの季節でした。



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ニンニク求めて/麺屋かんなぎ




こちらは土佐市

かんなぎさんのニンニクラーメン。


いつかの日曜日に

食した一杯ですが


なんだか疲れがたまっており

ニンニク、求めてしまいます。


眠たい。もう寝よ。



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とり天超うまい。/うどん処ゆたか




ちょっと、とり天なめてました。

すみません。こんなにも


おいしいとり天だったなんて

うれしい誤算です。






午前中、用事をおわらせた後

その帰りみち


万々商店街の北の端

うどん処ゆたかさんを初訪問。






とり天のあつ。
※「あつ」とは、かけうどんのこと


すんません

おうどんも、お出汁も


そりゃもう、おいしいんですが


冒頭にも述べたとおり

とり天が超うまい。


超うまいとり天の

衣にお出汁がふんわり沁みて


ちょっと

とり天うどんって


こんなにも完成された

味覚だったのかと


おののいてしまいます。






うどん処ゆたか。

いったそばから、また行きたい。


さすがの名店。

おすすめです、というまでもなく


おすすめされてますが

おすすめです、是非!



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ネギ抜きのノームコア感/天下一品


天一のこってりを

ネギ抜きでオーダーする日がくるとは

夢にも思いませんでした。





しかし、このビジュアル。

ありよりのあり。


ネギがないだけで

こんなにもノームコア

感じますかね。


みたいな。





とはいいつつ

そこは九条ネギの存在感。


どちらかといえば

ネギ増しにしたいほど。


ではあるけれど


この日、台風10号の影響で

ネギが届かなかったそう。


しかたないよね。

それは。


しかし、天一は

おいしいなーー。


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あさりラーメン/みそ膳 らーめん遠田

こないだ

益田にかえったとき


昼過ぎに着いて、駆け込んだのが

ここ、らーめん遠田でした。


文字通り

遠田という地域にあります。

はじめての訪問。





味噌らーめんが

ウリのお店のようですが


あさりラーメン(塩)を

注文してしまう。


しかし、あさりが

こんだけはいってると

さすがの、あさり感。


というか

むしろ、潮干狩り感。


ビールでも頼みたくなるような

そんな味覚です。


麺はムチムチ。

イバガールみたい。

イバガール感。(なんだそれ)





次は味噌を食べます。



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