オイラの赤い青春

さちこ。

2009-11-07 (Sat)
ひとりごと

以前から感じていたことですが

新規営業にいくとき、まずそれなりの営業トークを準備したりするわけです。

でもね、してて思う。ありきたりやなーって。

で、結局途中でヘタな考えは捨てて

自分で作ってるものを自分で営業に行くのに、何を考える必要があるのか。

ありのままをしゃべったらいいじゃん、って。

で、大抵撃沈するわけですけど（笑）

いや、何が言いたいかっていうと

これからの時代

野菜そのものでなく、それを育てる生産者にもっとスポットを当てていくべきだと思うのです。

スーパー然り、レストラン然り。

お客さまが求めるものはそこにあると思うから。

例えば、

「このキュウリはエコシステム栽培で作りました。」

なんていうよりも

「このキュウリよりも、二年前に別れた女房を今でも愛してます。」

っていう方が、全然いい。

んで、そのキュウリが『さちこ』って名前だったらどうする？

さちこの塩もみ、さちこの浅漬け。

さちこの丸かじり、さちこスライス・・・。

あかん、涙出てきた（笑）

それは冗談としても、

人にはドラマがあるからね。

それを見せることで、その野菜は一層味わい深いものとなる。

人と野菜、合わせて農業。

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ケンコバな夕焼け。

2009-11-05 (Thu)
ひとりごと

ウロコ雲が、きらきらと散って

秋の空を演出してます。

昼ごはんも食べれないほどの、タイトな一日の終わり。

夕焼けがいつもきれいだとは限りませんが

何をきれいと思うかは自由です。

イロトリドリの世界の中で

ケンコバのブログに、正義を感じる今日この頃。

ド卑猥であっても、貫けば正義。

って、そんなわけない（笑）

オイラは何を言っているの？

ただただ眠たいだけなので

す。

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コミベ。

2009-11-05 (Thu)
地域情報

夕方、辺りも暗くなりはじめた頃

トマトを納品に行く道すがら、こちらに寄って参りました。

コミベーカリーさん。

とある方と待ち合わせをしていたもので

２Ｆの喫茶サクレ・クールへ。

「ねぇねぇ、せっかくコミに来たのだし～

なんかケーキ頼んじゃおっか～。」

「いえる～。で、で、あなたナニにするの？」

「え～、超迷うし～。

でもでもやっぱほら、ハロウィンじゃん？今って結局ハロウィンじゃん？

ってことはつまり・・・。」

「カボチャってワケだ！！」

「ご名答～。あなた超うけるんですけど～。」

と、おっさん二人が盛り上がりまして

かぼちゃプリンのケーキを頂く。

オイラ実はプリン嫌いなのですが

全然おいしいです。

毛根が反り上がるほどおいしいです、ハイ。

※サクレ・クールさんでは、毎月第２、第４水曜日の14：00～16：00に
コミベーカリーさんのケーキバイキングをやってらっしゃるそうです。
お値段は1,000円（飲み物は別途）。皆さま是非に！！

さて、とある方との話も終わり、サクレ・クールを後にする。

そろそろトマト届けに行かねばな。と思いながらも

しばし外から、コミベーカリーさんを眺めてしまう。

高知では、いわずと知れたコミベーカリーさん。

夕方、買い物帰りの主婦の方々や、仕事帰りのサラリーマン。

はたまた、孫に手を引かれてやってきた、ニコニコ顔のおじいちゃんおばあちゃん。

次から次へとお求めのパンを、買って帰られるその姿に

あぁ、こんなパン屋さんがウチの近所にもあったらいいな、と思いました。

例えば、

『夕焼けがきれいだから、嫁さんとコミベーカリーにパンを買いに行く。』

とかね。

そんなこと日常に組み込めたなら

それはなんと素敵で、幸せなステイタスなんだろうと思うわけです。

KOMI BAKERY（コミベーカリー）

住　所：高知県高知市知寄町1丁目1番21号
TEL：0120-82-6594（フリーダイヤル）
FAX：0120-82-6595（フリーダイヤル）
営業時間：AM7:00～PM9:00　定休日：日曜日
駐車場：8台

おべんちゃらでなく

コミベーカリー、愛すべきパン屋さんです。

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ブラッシュアップ。

2009-11-03 (Tue)
ひとりごと

もう11月。

日中はさすがに忙しいです。

夜は夜で

メモ帳に走り書いたアイデアを

ひとつひとつブラッシュアップしていく作業。

これがやたらと面白くて。

夜ということもあり、テンションも無駄に高いです。

ということで、その続きを今から。

夜は長いぜ。

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竹取の翁。

2009-11-02 (Mon)
ひとりごと

作業場の電気をつけ、明日の良心市分の荷造りをし

外にでてみると、なんと明るい月明かり。

急いでトマトの納品に走らなければならなかったものの

思わずシャッターを切ってしまいました。

市内へ向かう高速の上

ちょうど目線の真上に月が昇っておりまして

やはり歌うは、「旅の宿」でしょう。

すっかり気分はダテ男です（笑）

それにしても月夜。

うっすらと照らされた山々の稜線は、きっと万葉集の時代とそうは変わらない。

竹取物語か・・・

ただ、

なぜに

なぜに